Giardiniera classica in agrodolce

Descrizione

Mix di verdure croccanti cotte e conservate in aceto e zucchero. È indicata come antipasto o come contorno a carni grigliate o bollite. Ortaggi in proporzione variabile: 60% (cavolfiore, peperoni, carote, finocchi, fagiolini), aceto di vino (contiene solfiti), acqua, zucchero, sale marino.